老火锅哪家最好吃?这家此时不吃更待何时

时间:2019-11-27 13:15:34阅读:156
老火锅哪家最好吃?这家此时不吃更待何时

秋冬的天,越发的寒冷,被窝是我们最后的倔强,火锅是我们最后的归宿,吃火锅这句话拯救了我们,俗话说一言惊醒梦中人,光是想想就觉得蠢蠢欲动,口水在哽咽,老火锅哪家最好吃?蜀味往事老火锅此时不吃更待何时!

锅底,没有过多的花哨配料,精选优质上乘的花椒、辣椒配合传统的配方烹制,一次性的厚牛油加入炒香,上座之后倒入清甜微苦的老鹰茶,老鹰茶与麻辣底料的完美融合和牛油的香气加味,颜色红亮,辣而不燥,吃火锅哪里最正宗?蜀味往事老火锅麻辣鲜香,不烧口不烧胃。

鲜鸭肠,吃火锅必点菜品之一,也是蜀味往事的主打菜品,每一根鸭肠都犹如九尺,新鲜货色是土黄色带点鲜红的颜色,每一根鸭肠肠壁非常的厚实,下锅之后烫卷即可捞起,口感如脆笋般嘎嘣脆。

老豆腐,豆腐是蜀味往事老火锅的独有菜品,用豆浆机打、卤水点、纱布过滤、筲箕压制,下锅煮不化,豆腐越煮越有味,每一块豆腐吸满了汤汁变得蓬松,吃之前先掐碎,蘸上干碟,入口麻辣鲜嫩,老火锅哪家最好吃?这家干吃都是美味!

地瓜丸子,甜食中的贵妃,主要是红壤地瓜和少许面粉红糖鸡蛋揉制而成,地瓜洗净去皮蒸熟,在捣至软烂加入少许红糖,搓成地瓜泥,在手中捏成球状,下油锅炸至金黄发红,入口香甜软烂。

雪花肥牛,肥牛每一片都薄薄嫩嫩,乳白的脂肪和精瘦的瘦肉交互非常的完美,裹在芭比娃娃的身上绕成衣服圈,没夹一片就少一片,下锅烫一烫就捞起来,入口十分的鲜嫩,千万不要煮太久。

蜀味往事老火锅是巴蜀的一家老字号,走过路过都不容错过的美味,老豆腐给你滑嫩,地瓜丸子给你香甜,红油锅底给你麻辣鲜香,老火锅哪家最好吃?蜀味往事给你十全的美食体验。



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